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山东省食品药品检验研究院获批国家市场监管重点实验室

9月6日,国家市场监督管理总局发布了《市场监管总局关于批准建设“食品安全重大综合保障关键技术”等38个国家市场监管重点实验室和“石油石化产品质量安全”等19个国家市场监管技术创新中心的通知》,以山东省食品药品检验研究院为依托单位的“国家市场监管重点实验室(肉及肉制品监管技术)”正式获批立项建设,成为我省首家获批国家市场监管重点实验室的单位。

国家市场监管重点实验室是国家市场监管科技创新体系的重要组成部分,是推进重大科技创新、聚集和培育优秀科技人才、开展高层次学术交流、创造高水平科技成果的创新平台。“国家市场监管重点实验室(肉及肉制品监管技术)”由我院与中国科学院大连化学物理研究所、江南大学联合建立,本实验室针对肉类产业高质量发展及安全监管面临的主要挑战,围绕科学监管、风险监管和全程监管的重要发展方向,开展监管技术前瞻性基础、检验检测新技术、全产业链安全监管技术、技术法规标准体系研究,为肉及肉制品监管和行业提升提供全方位的技术支撑。本实验室的建设将围绕山东特色资源优势和绝对产业优势,立足山东、辐射全国,推动肉类产业生产标准化、经营规范化、管理科学化,引领行业高质量创新发展。